Nell’ambito del progetto Make the Change (MtC), la serie Living Labs Italy ha offerto uno spazio di apprendimento dinamico e informale in cui giovani, attivisti e comunità locali si sono riuniti per interrogarsi, immaginare e plasmare un futuro sostenibile. Basati sulla co-creazione e la sperimentazione, i laboratori hanno affrontato diversi aspetti della crisi climatica, collegando sempre le sfide globali alle pratiche e alle possibilità locali.
Nel corso di cinque coinvolgenti sessioni, i partecipanti hanno esplorato la crisi climatica da molteplici angolazioni, dai sistemi alimentari sostenibili alla trasformazione digitale, dall’attivismo di base ai punti di svolta del nostro pianeta. Ogni laboratorio è diventato uno spazio per imparare, discutere, immaginare e agire.
Questi laboratori non erano solo eventi, ma spazi di connessione, empowerment e immaginazione. Hanno dimostrato che il cambiamento comportamentale può iniziare con una conversazione, crescere attraverso la collaborazione e portare a una trasformazione duratura.
Sessioni Living Lab
Living Lab 1 – Cibo e sostenibilità
Abbiamo inaugurato la serie esplorando una delle dimensioni più tangibili della sostenibilità: il cibo. Attraverso discussioni interattive e attività di gruppo, abbiamo analizzato come le scelte quotidiane influiscano sull'ambiente, sull'economia e sull'equità sociale. I partecipanti hanno riflettuto sulle diete sostenibili, sui sistemi alimentari e sulle implicazioni culturali del consumo, gettando le basi per discussioni più complesse.