مشروع مطبخ الأشباح في إيطاليا الذي يجمع بين الممارسات الغذائية المستدامة ورواية القصص بين الثقافات، حيث تلتقي المكونات المحلية مع الوصفات العالمية لتعزيز الاستهلاك الواعي والحد من النفايات وتمكين المجتمعات من خلال تعليم الطهي، فكرة الأعمال الخضراء هذه قابلة للتطوير وشاملة ومتجذرة في قيم المجتمع.

شاهده مباشرة في مؤتمر Mind the CAP النهائي – 15 نوفمبر 2025 في تونس!

(Mind the CAP هو مشروع يشارك في تمويله برنامج Erasmus+ التابع للاتحاد الأوروبي)